Aproximadamente 25 días para las hojas pequeñas (baby) y 55 días para su maduración.
Elegante verdura japonésa con tallos blancos estrechos, hojas verdes brillantes con bordes parecidos al encaje. Delicioso sabor picante.
Reviva cualquier mix de ensalada, excelente también salteada y en la sopa.
Se pueden cortar las hojas cuando necesita y en cualquier estadio, o recolectar la cabeza por entero.
Siembra a finales de primavera hasta principio del verano o en otoño.
Las plantas pueden ser cosechadas en cualquier estadio.