Puede ser cosechado 45-50 días desde su siembra. Rojo gigante sardo ha sido creado para el mercado fresco.
Produce las raíces de diámetro 4,0-4,5 cm, globosas y de color rojo.
Adecuado para cultivo en verano al aire libre gracias a su resistencia a no ahuecarse.
Para mercado fresco.