Excelente variedad conocida como (Giant of winter). Este puerro tiene un grande y alargado fuste de color blanco, que recalzado puede aguantar las bajas temperaturas y producir durante el periodo invernal.
Siembra: Enero-Mayo directamente en el terreno o a cubierto a la profundidad de 1 cm.
Trasplante: aclarar después 4 semanas.
Marco de plantación: aprox 0,4 metros entre filas y 0,1 metros entre las plantas.
Recoleción: Agosto-Febrero.